Sütőtök pogácsa
Kiemelkedően jó értékekkel rendelkező kakukkfüves sütőtök pogácsa. Garantált szerelem és ízrobbanás a szájban
A leírt mennyiségekből 18 db pogácsa készült el.
Átlagos tápérték 1 db pogácsában:
Kalória 26,7 kcal
Fehérje: 1,5 g
Zsír: 0,6 g
Szénhidrát: 1,1 g
Hozzávalók:
80 g Szafi Reform lenmagliszt
20 g Szafi Reform csökkentett szénhidrát tartalmú kenyér és péksüteményliszt
20 g Éden Prémium zabpehely
20 g Mogyi napraforgómag
egy csipet só
250 g sütőtök
5 g kakukkfű
tojásfehérje a lekenéshez
Elkészítés:
1.A sütőtököt puhára főzzük.
2.Addig összedolgozzuk a száraz hozzávalókat.
3.Amint kész a sütőtök botmixerrel pépesítjük, hozzá adjuk a többi alapanyaghoz, majd tészta állagúra gyúrjuk.
4.Picit hagyjuk pihenni, majd addig előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
5. A tésztát kinyújtjuk, pogácsa formát szaggatunk belőle szaggató vagy egy kisebb méretű pohár segítségével.
6.Tojásfehérjével megkenjük a tetejüket.
7.180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
Jó étvágyat hozzá :)
